美食
连池里大海生鱼片雪蟹店
연지리 바다횟집 대게
庆尚北道
位于蔚珍港附近的海鲜美食店，主要售卖雪蟹和生鱼片拼盘。有木叶鲽、真鲷、鲈鱼等多种生鱼片食材，海鲜有海参、海鞘、海螺、扇贝。主打菜品是雪蟹和雪蟹生鱼片套餐，享用套餐时，会送上清蒸雪蟹与生鱼片拼盘。另一道推荐菜品是水拌生鱼片。水拌生鱼片是将刚捕捞上岸的鱼、鱿鱼等切成小块后，配上酱料与冰水一起享用的汤料理，属于生鱼片料理的一种，主要在夏季食用。韩国沿海地区的海鲜餐厅多能见到该菜品，虽然味道及食用方法因地区而异，但都是生鱼片搭配各种蔬菜与酱料拌来吃，酸甜可口。此外，生鱼片的价格会根据时期弹性调整，来访前请作参考。
来源：韩国旅游发展局 · KOGL 第1类型（标明出处）
