美食
烏竹家<br>
오죽이네
首爾
販售鮮辣雞湯這一獨特料理的餐廳，有別於韓國常見的辣燒雞(將雞肉與各種蔬菜放入調味醬湯中滾煮的料理，為韓國家常菜之一)，鮮辣雞湯的湯汁不會收乾，較接近湯料理。點餐後，會以煮熟的狀態上桌，只要再略煮一會便能享用，感受香辣湯頭與雞肉的完美組合。值得一提的是店家主要使用小型雞，據說是為了讓雞肉精華快速釋放到湯中。一邊享受雞肉與湯汁的夢幻組合，一邊吃完湯料後，再放入米飯與碎海苔製成炒飯，便是令人飽足的一餐。
來源：韓國觀光公社 · KOGL 第1類型（標示出處）
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