
美食
現代蕎麥麵
현대막국수
江原道
蕎麥麵是將江原地區盛產的植物「蕎麥」磨成粉後製成麵條而成的料理,平昌一帶多喬麥,因而有許多蕎麥麵餐廳。店裡的招牌料理為使用100%韓國蕎麥製作的「純蕎麥麵」。溫和高湯搭配蔬菜等配菜,清淡又涼爽,吸引眾多饕客回訪。另有添加酸甜醬料的拌蕎麥麵,可依喜好點餐。作為配菜的餐點也值得推薦,品項包括在蕎麥粉中加入白菜的蕎麥煎餅、蕎麥薄餅中包入辛奇餡的蕎麥捲餅等,可充分感受蕎麥本身的魅力。
來源:韓國觀光公社 · KOGL 第3類型(禁止變更)
詳細資訊
- 地址
- 江原特別自治道平昌郡蓬坪面東義市場街17


