美食
仁寺Dodam
인사도담
首爾
仁寺Dodam是一家位於首爾鐘路區仁寺洞巷弄內的韓式料理餐廳，主打石鍋拌飯、辣炒章魚與燉排骨等經典韓國料理。店家選用直接自產地進貨的蕨菜、蘿蔔絲、茴芹葉等新鮮野菜作為主要食材，強調食材的天然風味。 店內的基本款拌飯不含肉類，亦適合素食者享用。辣炒章魚口感Q彈且柔嫩，非常適合與白飯拌著一起吃。此外，店內也提供砂鍋燉豬排、水芹菜煎餅、辣拌螺肉等多樣化的韓式料理。其中，砂鍋燉豬排特別以水果與蔬菜取代砂糖來增添自然甜味，是店內相當受歡迎的招牌菜色。
來源：韓國觀光公社 · KOGL 第3類型（禁止變更）
詳細資訊
- 地址
- 首爾特別市鐘路區仁寺洞16街5-1(貫勳洞)
