在首爾體驗傳統酒的好去處
4 處 · 4小時
韓國傳統酒研究所堪稱傳統酒研究的搖籃與大眾化運動的中心，是一家僅利用大自然饋贈的天然原料，通過自然發酵法技術傳授釀酒技藝的機構。讓我們以這裡的展覽和體驗為核心，遊覽首爾紫霞門一帶的街區吧。
- 所需時間
- 4小時
- 距離
- 5.23km
路線安排
- 1青瓦臺前街
청와대 앞길
文民政府成立後對外開放的青瓦臺前街，是連線孝子洞孝子三岔路口與八判洞 八判三岔路口的街道。從景福宮地鐵站沿孝子路走到孝子三岔路口， 便能看到青瓦臺舍廊房、噴泉池、無窮花樂園、練武館、大鼓閣、迎賓館等。
- 2
韓國傳統酒研究所
한국전통주연구소
作為“傳統酒研究的搖籃與大眾化運動的中心”，社團法人韓國傳統酒研究所開設了包括鼕鼕酒、馬格利酒以及用粥和年糕等多樣方式釀造的清酒、用花瓣釀造的加香酒、傳統燒酒的製作與應用等豐富而差異化的釀酒技藝培訓課程，是體驗傳統方式釀製韓國酒的醇厚口感與迷人芬芳的好去處。
- 3
黃鶴亭
황학정
黃鶴亭原本是光武2年（1898年）根據高宗皇帝的御令，在慶熙宮會祥殿北側圍牆附近建造的用於練習弓術的射亭。1922年日帝為建立京城中學而拆毀慶熙宮，慶熙宮內的建築被變賣給民間，黃鶴亭被接收後遷移至社稷公園北側登科亭舊址（即現址）。建築物西南方後側有一處泉水，後面的岩石上刻有歌詠黃鶴亭八景的詩句，建築右側東北方建有四角攢尖頂韓屋“閒天閣”，其西側後方則是鋼筋混凝土結構的射友會館。展開收合
- 4
南道小吃
남도분식
南道小吃是位於西村的一家知名炒年糕店，其招牌菜是在整隻魷魚中塞入意麵和芝士煮著吃的“魷魚米腸炒年糕”。 此外，還有韭菜搭配小章魚的平底鍋炒年糕—— “韭菜小章魚炒年糕”。店裡還備有升級版的魷魚米腸炒年糕，放入從束草空運而來的正宗魷魚米腸並搭配清脆的綠豆芽。當辛辣濃郁的炒年糕醬汁收汁變稠時，加入雞蛋和煎餃一同享用，最後再來一份炒飯收尾，堪稱絕配。展開收合
來源：韓國觀光公社（TourAPI）· 機器翻譯