忠南海岸的冬季美食之旅

冬季的西海岸,美味十足。以梭子蟹為首,鳥蛤、牡蠣等接踵而至,寒風中變得更加緊實的海魚滋味也比任何時候都要鮮甜。伴著陣陣寒風出發的西海岸冬季美食之旅,正因為只有這個季節才能品嚐到,才更顯珍貴。沿著洪城、保寧,以及忠南所擁抱的西海岸展開的美食之旅——“美味”是基本,欣賞冬日海景則是額外的驚喜。這趟旅程可以從寒風乍起的12月前後一直持續到春天來臨之前。

路線安排

1. 1

   洪城南塘港

   홍성 남당항

   秋天有大蝦節、冬天有鳥蛤節熱鬧登場的洪城南塘港,憑藉這些代表西海岸的節慶活動吸引了眾多遊客。得益於距首都圈較近的地理位置,人們既能吹拂海風,又能品嚐地道美食,因此不少人來過一次便念念不忘。從寒風乍起直到春天來臨之前,這裡都能讓人盡情品嚐鳥蛤。將鳥蛤在滾沸的海鮮高湯中快速涮熟,蘸著醋辣椒醬食用的鳥蛤火鍋,還可以加入刀削麵和粥,是一道深受喜愛的暖胃美食。從千水灣防潮堤經宮裡漁港一路開車抵達南塘港的兜風路線也很不錯。 展開收合

   

   評論·照片收藏路線
2. 2
   保寧川北牡蠣村

   보령 천북굴단지

   與慶南統營齊名的“牡蠣”產地——保寧川北面牡蠣村。從前文介紹的洪城南塘港出發向南行駛約10分鐘,便可抵達川北牡蠣村。隨著冬意漸濃,牡蠣村裡擠滿了前來品嚐烤牡蠣的食客,在這裡能以實惠的價格盡情享用豐盛的牡蠣料理。從最基本的烤牡蠣,到蒸牡蠣乃至生拌牡蠣,一站式即可品嚐齊全,因此美食家們總不忘專程前來。品嚐完烤牡蠣後,還可以再加點牡蠣飯或牡蠣刀削麵作為正餐。 展開收合

   

   評論·照片收藏路線
3. 3
   大川港

   대천항

   大川港緊鄰夏季舉辦熱鬧泥漿節的大川海水浴場,不僅有西海岸特色美食,還是通往保寧所轄元山島、外菸島、揷市島、鹿島等島嶼的客船往來之地。若能從容抵達大川港,可先遊覽附近島嶼,再回到大川港水產市場購買生魚片食材,拿到二樓的餐廳加工食用。尤其在西海梭子蟹旺季,前來的遊客絡繹不絕。只要善於講價,便能以合理的價格盡情品嚐新鮮的梭子蟹。親自觀賞挑選各類海鮮與水產品,也是這裡的一大樂趣。 展開收合

   

   評論·照片收藏路線
4. 4

   無昌浦

   무창포

   相較於保寧其他海岸,無昌浦相對安靜。在泥漿節期間未能訂到大川海水浴場住宿的遊客,常會轉而選擇無昌浦。這裡安靜而古樸的海岸風光十分優美。此外,每月還會出現海底顯露的“神秘的海路(摩西奇蹟)”,提前查好開放時間,便能收穫數倍充實的旅行體驗。周邊聚集著價格實惠、乾淨整潔的住宿設施,以及可以品嚐烤貝和活魚生魚片的餐廳。 展開收合

   

   評論·照片收藏路線