美食
Ojugi‘s
오죽이네
首尔
售卖鲜辣鸡汤这一独特料理的餐厅，不同于韩国常见的辣炖鸡块(将鸡肉和各种蔬菜放入调味酱汤中炖的料理，为韩国家常菜之一)，鲜辣鸡汤的汤汁不会干，更近似于汤料理。下单后，料理会以炖煮状态上桌，只需再炖一会即可享用香辣汤汁与鸡肉的绝妙搭配。值得一提的是店家主要使用小块鸡肉，据说是为了让鸡肉更快入味。享用完料理后，再放入米饭与碎海苔做成炒饭，便是令人饱足的一餐。
来源：韩国旅游发展局 · KOGL 第1类型（标明出处）
详细信息
- 官方网站
- https://www.instagram.com/o_jugi
