
美食
皇南饼
황남빵
庆尚北道
庆州皇南饼之名始于1939年。来买面包的人们被告知,在庆州皇南洞制成的这种面包叫皇南饼。该名称流传至今,并成为正式名称。皇南饼创始人已故崔荣华先生作为庆州崔氏子孙,21岁那年在经历千辛万苦之后,终于制做出了皇南饼。他发展代代相传利用豆沙制做年糕和饼的传统,采用特别秘方制做皇南饼,80多年来至今仅采用豆沙来打造美味。皇南饼的另一大特点是拥有秀丽的窗户斜格子图案,能令人感受到新罗的氛围。
来源:韩国旅游发展局 · KOGL 第3类型(禁止更改)
详细信息
- 地址
- 경상북도 경주시 태종로 783
- 官方网站
- https://www.hwangnam.com




