錦山の高麗人参を味わう

山で過ごす一日はいかがだろうか。本格的なトレッキングでなければ、きっと気持ちよく幸せな時間になるはずだ。錦山郡の山々は千年の霊薬・高麗人参を育み私たちに分け与え、日常に疲れた心身を清めてくれるだろう。 出典:滞在するほど魅力あふれる忠清

コースの流れ

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   大屯山道立公園(錦山地域)

   대둔산도립공원(금산지역)

   大屯山は『東国輿地勝覧』に記されているとおり珍山の鎮山であり、錦山の地にあるため錦山の山と言うことができる。俗離山における法住寺のように、大屯山を主山とする古刹・太古寺もまた錦山の地にある。大屯山全体に占める錦山の面積の割合は小さいものの、万海・韓龍雲が「太古寺を見ずして天下の名勝を語るなかれ」と言ったとされる太古寺の地こそが、まさに大屯山の中心地と言えるだろう。 続きを読む閉じる

   

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   昼食(ハンバット食堂、民俗全州食堂)

   점심식사(한밭식당, 민속전주식당)

   [民俗全州食堂] 田舎ご膳の韓定食を注文すると、まずそのおかずの品数の多さに驚かされる。食卓に載りきらないほどたくさんの基本のおかずが並ぶ。民俗全州食堂の主なメニューは田舎ご膳、山菜定食、山菜ビビンバ。多彩なメニューと郷土の味を楽しめる店だ。 [ハンバット食堂] 大屯山道立公園の集団施設地区内にある食堂で、大屯山で採れる各種山菜で味付けをしている。続きを読む閉じる

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   錦山人参館

   금산인삼관

   錦山は1,500年の栽培の歴史を誇る高麗人参の発祥の地であり、全国の人参生産量の80%以上が集散・取引される流通の中心地である。これにあわせ、高麗(錦山)人参の優秀性を国内外に広く知らしめようと、人参の栽培方法、道具、模型、効能、料理、人参製品などを展示し、各種映像設備を設置して人参に関するあらゆる情報をわかりやすく学べる人参総合展示館を建設・運営している。 続きを読む閉じる

   

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   錦山人参薬草市場

   금산인삼약초시장

   錦山は高麗人参の発祥の地として全国生産量の80%が取引される人参市場である。また、人参とともに全国的な薬令市場としても発展を遂げつつある。錦山人参薬草市場内には、昔ながらの在来市場をはじめ、多様な人参の種類や健康補助製品を扱う錦山人参国際市場、錦山水参センター、錦山人参ホテルショッピングセンター、錦山薬草百貨店などがある。 続きを読む閉じる

   

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   開参台(ケサムト)

   개삼터

   最初に人参が植えられた場所であることから「開参台」と呼ばれ、次のような伝説が伝わっている。今から1,500年ほど前、姜(カン)姓の処士が早くに父を亡くし、母までも病に倒れたため、進楽山の観音窟で真心を込めて母の快癒を祈った。すると、ある日夢の中に山神が現れ、「観岩仏峰の岩壁に行けば赤い実を3つつけた草があるはずだ。その根を煎じて飲ませなさい」というお告げを授けた。その場所を訪ねてみると、果たしてそのような草があった。その根を掘り起こして煎じて飲ませたところ母の病はすっかり治り、その種子を現在の南二面聖谷里開安部落に植えて栽培を始めたという。これが人の手による人参栽培の始まりと伝えられている。 続きを読む閉じる

   

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