Saborear el ginseng de Geumsan

¿Qué tal pasar un día en la montaña? Será un momento agradable y feliz para relajarse. Las montañas del condado de Geumsan-gun albergan y nos brindan el ginseng, un elixir milenario, purificando el cuerpo y la mente cansados de la rutina diaria. Fuente: Chungcheong, cuanto más te quedas, más encantador

Por el camino

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   Parque Provincial Daedunsan (Área de Geumsan)

   대둔산도립공원(금산지역)

   Como está escrito en el Donggukyeojiseungram (Registro de la geografía de Corea), el monte Daedunsan es la montaña guardiana de Jinsan y, perteneciendo a la tierra de Geumsan, puede considerarse una montaña de Geumsan. Al igual que el templo Beopjusa en Songnisan, el antiguo templo Taegosa, que tiene a Daedunsan como su montaña principal, también se encuentra en territorio de Geumsan. Aunque la proporción de Daedunsan que ocupa Geumsan es pequeña, sin duda el núcleo de la montaña se encuentra en el sitio del templo Taegosa, del cual Manhae Han Yong-un dijo: "No hables de lugares pintorescos del mundo sin haber visto Taegosa". \nMásMenos

   

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   Almuerzo (Restaurante Hanbat, Restaurante Minsok Jeonju)

   점심식사(한밭식당, 민속전주식당)

   [Restaurante Minsok Jeonju] \nAl pedir el menú de comida coreana casera (sigol bapsang), lo primero que sorprende es la cantidad de platos, ya que se sirven tantas guarniciones básicas que apenas caben en la mesa. Los platos principales de Minsok Jeonju Sikdang son el sigol bapsang, el sanchae jeongsik (menú completo con verduras silvestres) y el sanchae bibimbap. Es un lugar donde se puede disfrutar de un menú variado y sabores locales. \n[Restaurante Hanbat] Es un restaurante ubicado dentro del complejo de instalaciones del Parque Provincial Daedunsan, cuyos platos se condimentan y preparan con diversas hierbas y verduras silvestres recolectadas en el monte Daedunsan.MásMenos

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   Pabellón del Ginseng de Geumsan (Geumsan Insamgwan)

   금산인삼관

   Geumsan es la cuna del ginseng coreano (Goryeo insam), con una historia de cultivo de 1.500 años, y es el centro de distribución donde se concentra y comercializa más del 80% de la producción nacional de ginseng. Para dar a conocer ampliamente la excelencia del ginseng de Goryeo (Geumsan) tanto a nivel nacional como internacional, se construyó y opera esta sala de exhibición integral, donde se exponen el cultivo, herramientas, maquetas, efectos medicinales, gastronomía, variedades y productos derivados del ginseng, además de contar con diversas instalaciones audiovisuales para comprender fácilmente toda la información sobre el ginseng.\nMásMenos

   

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   Mercado de Ginseng y Hierbas Medicinales de Geumsan

   금산인삼약초시장

   Geumsan es el origen del ginseng coreano y un mercado donde se comercializa el 80% de la producción nacional. Asimismo, junto con el ginseng, está emergiendo como un mercado representativo de hierbas medicinales de Corea. Dentro del Mercado de Ginseng y Hierbas Medicinales de Geumsan, se encuentran el mercado tradicional tradicional, así como el Mercado Internacional de Ginseng de Geumsan, el Centro de Ginseng Fresco de Geumsan, el Centro Comercial Geumsan Insam Hotel y los Grandes Almacenes de Hierbas Medicinales de Geumsan, donde se ofrecen diversas variedades de ginseng y productos para la salud.\nMásMenos

   

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   Gaesamteo (Lugar de origen del cultivo de ginseng)

   개삼터

   Se le llama Gaesamteo por ser el primer lugar donde se plantó ginseng, y sobre él se transmite una leyenda. Hace unos 1.500 años, un ermitaño erudito de apellido Kang perdió a su padre a temprana edad y, cuando su madre también enfermó y quedó postrada en cama, rezó devotamente por su recuperación en la cueva Gwaneumgul de la montaña Jinaksan. Un día, el espíritu de la montaña se le apareció en sueños y le dio una revelación: "Si vas al acantilado de Gwanambong, habrá una hierba con 3 frutos rojos; hierve su raíz y dásela de beber". Cuando fue al lugar, efectivamente encontró dicha hierba. Al desenterrar la raíz y hervirla para su madre, esta se recuperó por completo de su enfermedad, y sus semillas se sembraron y comenzaron a cultivarse en la aldea de Gaean, Seonggok-ri, Nami-myeon. Se dice que este fue el primer cultivo artificial de ginseng. \nMásMenos

   

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