Experiencia de sanación y bienestar en la tierra de los caquis bansi de Cheongdo

Cheongdo es conocida como la 'tierra de las tres purezas' (Samcheong) por sus montañas despejadas, sus aguas cristalinas y la calidez de su gente. Cuenta con una naturaleza pura y diversos patrimonios culturales como el templo Unmunsa, la fortaleza Cheongdoeupseong y el almacén de hielo Seokbinggo. En particular, Cheongdo es famosa por el 'bansi', un caqui sin semillas de pulpa suave y alta dulzura. Con este fruto se pueden realizar diversas actividades, como la experiencia de vino de caqui en el Túnel de Vino de Cheongdo y el taller de teñido con caqui en Gambitgoeul.

Por el camino

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   Túnel de Vino de Cheongdo

   청도와인터널

   El Túnel de Vino, inaugurado en Songgeum-ri, Namseonghyeon, Cheongdo-gun, Gyeongsangbuk-do, es muy popular como lugar de citas para parejas y salidas familiares o con amigos. Cheongdo Wine Co., Ltd., ubicada en Bonggi-ri, Punggak-myeon, Cheongdo-gun, produce vino utilizando la especialidad local, el caqui bansi, y transformó este antiguo túnel ferroviario en una bodega de maduración y cafetería que ha ganado gran notoriedad. Situado en Songgeum-ri, Hwayang-eup, Cheongdo-gun, Gyeongsangbuk-do, el túnel tiene 1,01 km de longitud, 5,3 m de altura y 4,5 m de ancho, y almacena y madura más de 150.000 botellas de vino. MásMenos

   

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   Fortaleza Cheongdoeupseong

   청도읍성

   Esta fortaleza ha existido desde la dinastía Goryeo. En aquella época era una fortaleza mixta de tierra y piedra que albergaba en su interior oficinas gubernamentales, una casa de huéspedes oficial (gaekgwan), el consejo local (yuhyangso), un arsenal y otras dependencias administrativas. En el año 23 del rey Seonjo (1590), la muralla de tierra original fue reconstruida en piedra. Durante las invasiones japonesas (Guerra Imjin), las puertas este, oeste y norte se quemaron y las murallas fueron destruidas; más tarde se reconstruyeron los muros y los pabellones de las puertas. Sin embargo, durante la ocupación colonial japonesa, las murallas volvieron a ser demolidas debido a la política de desmantelamiento de fortalezas urbanas y los pabellones fueron reconstruidos. Actualmente, debido a la expansión urbana, solo se conservan partes de la muralla y sus cimientos. MásMenos

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   Almacén de hielo Seokbinggo de Cheongdo

   청도 석빙고

   El Seokbinggo es un almacén subterráneo construido excavando la tierra para conservar hielo. Su estructura se encuentra incompleta, ya que el techo se derrumbó por completo y solo quedan cuatro arcos de medio punto (hong-ye) que unían ambas paredes. No obstante, entre los almacenes de hielo de piedra que se conservan en Corea, es el segundo más grande después del Seokbinggo de Gyeongju (Tesoro n.º 66) y uno de los más antiguos. Se construyó con una forma alargada de este a oeste, con la entrada ubicada en el lado oeste, y el suelo presenta una ligera inclinación al bajar por las escaleras hacia el interior. MásMenos

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   Almuerzo (Yeokjeon Chueotang, Uiseong Sikdang)

   점심식사(역전추어탕, 의성식당)

   [Yeokjeon Chueotang] El chueotang (sopa de locha) al estilo de Gyeongsang-do se caracteriza por cocer y machacar las lochas para cocinar únicamente su carne, logrando un sabor suave, poco picante y muy profundo. Este restaurante representativo de Cheongdo, con más de 40 años de tradición a lo largo de dos generaciones, muestra la verdadera esencia del chueotang de Gyeongsang-do. Al utilizar 100% lochas sin mezclar otros peces, no tiene olor a pescado, y en lugar de condimentos químicos añade un preparado a base de siluro que realza su sabor limpio y suave, conquistando el paladar de visitantes de todas partes. Ese es el secreto de su popularidad. [Uiseong Sikdang] Uiseong Sikdang es un restaurante especializado en chueotang de peces de agua dulce salvajes. El creador original del chueotang de agua dulce de Cheongdo fue 'Gim Mal-du Halmae Chueotang'. Uiseong Sikdang abrió sus puertas por primera vez en Cheongdo en 1963. MásMenos

   

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   Gambitgoeul

   감빛고을

   En Gambitgoeul se pueden disfrutar diversas actividades, como talleres de teñido natural, en un amplio espacio de unos 4.000 metros cuadrados. Los talleres se dividen en niveles principiante, intermedio y avanzado, siendo un pueblo de experiencias donde se puede apreciar el valor de la naturaleza. MásMenos

   

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   Templo Unmunsa

   운문사

   Unmunsa es un templo budista situado en la montaña Hogeosan, en Sinwon-ri, Unmun-myeon, Cheongdo-gun, Gyeongsangbuk-do. Es un templo filial de Donghwasa, la sede del 9.º distrito de la Orden Jogye del Budismo Coreano. Aunque pertenece a Cheongdo-gun, por conveniencia de transporte está muy vinculado a Daegu. Fue fundado en el año 560 (año 21 del rey Jinheung de Silla) por un monje divino y ha llegado a su aspecto actual tras ocho reconstrucciones dirigidas por grandes monjes como Wongwang Guksa, Boyang Guksa y Woneung Guksa, y una novena restauración impulsada por la venerable monja Myeongseong, decana de la universidad para monjas budistas (bhikkhuni). MásMenos

   

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